Resep Sup Krim Jagung Lezat

Resep Sup Krim Jagung Lezat - Sup atau sering disebut dalam bahasa Inggris dengan nama Soup memang sudah dikenal lama oleh masyarakat Indonesia. Sup cukup banyak diminati oleh masyarakat tentu karena rasanya yang nikmat dan segar. Seperti yang kita ketahui jenis dari Sup sendiri sangat beragam, seperti pure soup, bisque soup, craemy soup dan masih banyak lagi. Nah kali ini kita akan membuat Creamy soup atau Sup Krim.

Apa itu Sup Krim?? Mungkin jenis sup yang satu ini masih sedikit asing ditelinga anda. Kebanyakan orang Indonesia lebih lebih sering menyajikan sup biasa, makanan berkaldu yang berisi sayuran atau ditambah dengan ayam dan dibumbui dengan bumbu tertentu. Sup Krim tentu berbeda dengan sup-sup biasa, jika anda ingin menyajikan sup yang berbeda dengan biasanya Sup Krim bisa dijadikan pilihan anda. Sup Krim memliki kuah yang lebih kental karena proses pembuatannya ditambahkan dengan bahan pengental seperti tepung, cream, maizena dan bahan lainnya. Ada juga yang menambahkan susu didalamnya sehingga rasa Sup ini semakin Gurih.

Sup Krim juga kerap disajikan sebagai menu sarapan serperti di salah satu restoran siap saji KFC, jenis Sup Krim yang banyak digemari adalah Sup Krim Jagung.Jagung sering juga digunaka sebagai makanan pengganti nasi, sangat cocok untuk anda yang sedang dalam program diet.  Jagung memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan kita jika dikonsumsi secara seimbang. Jagung mengandung serat alami yang berfungsi untuk melancarkan pencernaan. Selain itu jagung juga mengandung bioflavanoid dan karotenoid yang dapat menurunkan kadar kolestrol didalam darah.

Kali ini saya akan memandu anda untuk menyajikan menu spesial untuk kesayangan yaitu Sup Krim Jagung Manis. Ada beberapa hal yang perlu anda perhatikan dalam pembuatan Sup Krim Jagung,Jangan langsung mencampurkan tepung maizena yang sudah ditambah dengan air langsung kedalam sup karena justru akan menggumpal, sebaiknya lakukan di akhir proses untuk mengentalkan kuah kaldunya, dan setelah memasukan campuran te[pung maizena dan air kedalam kaldu, terus panaskan dengan api kecil sampai mendapatkan kekentalan yang diinginkan. Untuk lebih jelasnya langsung saja kita baca Resep Sup Krim Jagung Lezat berikut ini.

Resep Sup Krim Jagung Lezat

Resep Sup Krim Jagung Lezat

Bahan-bahan Untuk Membuat Sup Krim Jagung:

• 2 buah jagung lalu sisir terlebih dahulu
• 1 potong dada ayam, rebus dahulu lalu potong kecil-kecil
• 1 siung bawang bombay iris tipis
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 buah sosis
• 2 batang daun seledri potong halus
• 8 sendok makan susu bubuk, saya pakai merk dancow larutkan dengan 200ml air
• 7sendok makan tepung maizena larutkan dengan air
• mentega secukupnya
• 1 liter kaldu ayam
• 1 bungkus kaldu ayam
• 1 sendok teh garam
•  sendok teh gula pasir
• 1 batang daun bawang iris halus
• 1 buah wortel potong dadu kecil
• merica atau lada bubuk secukupnya

Cara Membuat Sup Krim Jagung:

• Rebus jagung dengan menggunakan kuah kaldu sampai jagung empuk, tambahkan potongan daging ayam dan biarkan sampai ayam matang.
• Sambil menunggu, lelehkan mentega tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukan tumisan kedalam kuah kaldu yang sedang dipanaskan tadi.
• Masukan sosis yang sudah digoreng, wortel, irisan seledri kedalam kaldu
• Tambahkan juga susu yang sudah dicairkan lalu aduk sampai rata.
• Masukan bahan lainnya seperti garam, gula, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk kemudian aduk smapai rata, jangan lupa cicipi terlebih dahulu.
• Masukan larutan tepung maizena kedala panci, masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai sup mengental lalu tambahkan irisan daun bawang.
• Angkat dan hidangkan.

Sajikan selagi hangat, bisa juga disajikan dengan roti goreng atau roti bakar garing. Demikian Resep Sup Krim Jagung Lezat yang bisa anda sajikan untuk keluarga dan orang-orang tersayang. Jika anda kurang menyukai Sup Krim kental dengan susu anda bisa mencoba Resep Sup Jagung Lezat dan Praktis. Terimakasih dan selamat mencoba.