Resep Cake Putih Telur Super Lembut

Resep Cake Putih Telur Super Lembut - Seperti yang sudah kita ketahui, kue cake memang sangat banyak disukai oleh masyarakat hampir diseluruh dunia. Resep dari kue yang satu ini pun semakin bervariasi, mulai dari rasa, bahan-bahan dan proses pembuatannya sekarang sudah banyak sekali perkembangan. Perbedaan cara membuat dan perbedaan bahan-bahan yang digunakan tentu akan menghasilkan jenis cake yang berbeda-beda.

Kue Cake memang bukan jenis kue baru, kue ini sudah ada sejak jaman dahulu. Tapi walaupun kue ini termasuk jenis kue jadul peminatnya masih begitu banyak. Terbukti kue ini masih tetap hadir disetiap acara-acara peringatan seperti pernikahan atau pesta lainnya. Tidak hanya itu kita juga masih sering disuguhi kue cake saat kita berkunjung ke tempat kerabat kita dan masih tetap menjadi teman setia saat berkumpul bersama keluarga tercinta.

Apakah anda termasuk salah satu penggemar Kue Cake?? Sudah pernahkan anda mencicipi jenis Kue Cake Putih Telur? Jika anda pernah mencobanya dijamin ketagihan, teksturnya begitu lembut dimulut. Sesuai dengan namanya, kue ini memang dibuat hanya dengan menggunakan putih telur. Kalau biasanya kita membuat cake dengan menggunakan telur utuh kali ini akan sedikit berbeda. Resep ini dibuat untuk memanfaatkan sisa putih telur yang ada.

Pada saat kita membuat kue kering yang hanya menggunakan kuning telur saja, kadang kita bingung mau diapakan sisa putih telurnya. Nahh dengan Resep Cake Putih Telur Super Lembut ini, anda bisa memanfaatkan putih telur dan dijadikan sajian spesial. Caranya sangat mudah, tinggal kita kombinasikan putih telur dengan bahan-bahan lain jadilah cake enak super lembut yang bisa anda sajikan untuk orang-orang tersayang. Untuk lebih jelasnya baca langkah-langkahnya berikut ini.

Resep Cake Putih Telur Super Lembut

Resep Cake Putih Telur Super Lembut

Bahan-bahan Untuk Membuat Cake Putih Telur:

• 450 gram putih telur
• 220 gram gula pasir
• 210 gram tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
• 250 gram butter, cairkan
• 1 sendok teh SP
• Vanilli secukupnya.
• Perisa coklat dan pandan secukupnya.

Cara Membuat Cake Putih Telur:

• Campurkan putih telur dan SP, kocok menggunakan mixer sampai berbusa.
• Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dimixer sampai adonan berwarna putih berjejak.
• Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
• Terakhir tambahkan mentega cair lalu aduk balik.
• Ambil 1/4 bagian, beri perisa coklat.
• Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan taburi sedikit tepung terigu.
• Tuang adonan putih dan coklat secara bergantian sampai adonan habis.
• Panggang didalam oven 35-40 menit, lakukan tes tusuk untuk memastikan kue benar-benar matang.
• Angkat dan keluarkan cake dari loyang.

Agar lebih menarik anda bisa beri topping dengan menggunakan messes, keju atau kismis. Sesuaikan dengan selera anda. Setelah membaca resepnya kita tau Resep Cake Putih Telur Super Lembut sangatlah mudah, pasti anda berhasil membuatnya dirumah. Jangan lupa baca juga Resep Cake Tape Lezat dan Empuk yang bisa anda coba juga, caranya sangat mudah dan praktis. Kita bisa memanfaatkan tape yang ada dirumah. Terimkasih dan selamat mencoba.