Resep Pancake Spesial Mudah dan Praktis

Resep Pancake Spesial Mudah dan Praktis - Pancake dikenal juga dengan sebutan kue penekuk atau kue dadar ini mempunyai ciri khas berbentuk bundar dan tipis. Siapa sangka ternyata makanan yang satu ini sudah ada sejak zaman Romawi kuno. Kalau di Jerman kue dadar yang satu ini disajikan sebagai makanan pencuci mulut atau desert. Ada juga yang menyajikan pancake ini menjadi hidangan utama seperti di Inggris. Tentunya beda negara beda juga budayanya dan cara penyajian pancake pun berbeda juga.

Pancake terbuat dari campuran tepung terigu, susu, telur dan gula. Kue dadar yang satu ini sering dijadikan sebagai menu cepat untuk sarapan. Selain pembuatannya yang praktis, Pancake juga mempunyai cita rasa yang lembut dan nikmat. Biasanya makanan yang satu ini disajikan dengan tambahan sirup mapel atau madu diatasnya. Sekarang juga sering kita jumpai pancake dengan topping beraneka rasa seperti coklat, keju, kacang atau yang sekarang lagi booming yaitu pancake yang disajikan bersama ice cream. Pasti rasanya tambah nikmat dan menyegarkan.

Pancake bisa kita sajikan sebagai menu sarapan, cemilan atapun menu makan malam. Apapun itu alangkah baiknya kita membuat pancake sendiri. Memang pancake mudah sekali kita temukan dipasaran, tapi untuk makanan yang satu ini harganya masih lumayan mahal. Dengan membuat sendiri dirumah kita dapat menghemat pengeluaran pastinya dan kita juga bisa berkreasi sesuai dengan keinginan kita.

Membuat pancake caranya cukup mudah. Memang kalau belum tau kita mengira pembuatannya cukup sulit, tapi tenang membuat pancake tidak sesulit namanya. Bahan-bahan yang dipakai juga mudah kita temukan disekitar kita. Tambah penasaran kan gimana buatnya, langsung saja simak Resep Pancake Spesial Mudah dan Praktis berikut ini.

Resep Pancake Spesial Mudah dan Praktis

Resep Pancake Spesial Mudah dan Praktis

Bahan-bahan Untuk Membuat Pancake:

• 250g tepung terigu
• 2 butir telur
• 4sdm gla pasir
• 1/2sdt baking powder
• 2sdm margarin
• 200ml susu cair
• 100ml air 

Cara Membuat Pancake:

• Campurkan tepung terigu, telur, gula pasir, baking powder, margarin dan susu cair.
• Aduk sampai rata, jangan ada terigu yang menggumpal.
• Masukan air sedkit demi sedikit sambil diaduk.
• Jika adonan sudah terasa cukup encer dan tidak ada gumpalan maka jangan ditambah dengan air lagi.
• Panaskan wajan datar anti lengket, olesi dengan margarin.
• Tuang adonan sebanyak 1 atau 2 sendok sayur diatas wajan. Pastikan menggunakan api yang terkecil.
• Masak hingga mengembang dan bagian pinggirnya berwarna kecoklatan, lalu balik pancake tersebut dan tunggu sampai matang.
• Lakukan langkah seperti itu sampai semua adonan habis.

Sajikan dengan tambahan ice cream dan sirup. Bisa juga ditambah topping keju, coklat, kacang atau sesuaikan dengan selera anda. Membuat pancak sangatlah mudah,alat-alat yang digunkan juga tidak banyak bahkan tidak menggunakan mixer. Demikian Resep Pancake Spesial Mudah dan Praktis. Jangan lupa baca juga Resep Puding Brownies Alpukat Lembut dan Segar sebagai tambahan sajian spesial untuk keluarga tercinta. Terimakasih dan selamat mencoba.